Bouchon Rouge (メニュー)

2 rue des 3 Maries, Lyon
+33 4 78 37 95 93

Les 4 saisons (Hiver)
Tartiflette, Reblochon au lait cru de Savoie AOP et mesclun
19
Mont d'or (400g) pour deux, jambon cru pays, pommes vapeur et mesclun
39
Poêlée de pleurotes à l'ail et persil
18
Pavé de cabillaud rôti sur peau coulis de persil riz basmati
19
Boeuf bourguignon Bio charolais du Bourbonnais
19
Assiette de frites maison
6
Gratin dauphinois maison
6
Légumes vapeur de saison
6
Légumes vapeur de saison
12
Tickets restaurant
Les réglements par tickets restaurant ne sont pas cumulables avec les offres promotionelles proposées par The Fork
La carte Bouchon
Salade lyonnaise
16
Gratinée lyonnaise
9
Œuf en meurette
16
Saint-Marcellin : fromage de vache rôti au four, toast chaud, mesclun
17
Cochon : poitrine « Gast » rôtie au four, sauce moutarde, pommes vapeur
18
Cochon d’Auvergne Bio : travers cuit à basse température, gratin dauphinois
19
Saucisson brioché : Maison Gast, tombée d’échalotes au vin rouge, mesclun
19
Quenelle : soufflé de brochet (poisson), sauce crémeuse aux étrilles, riz blanc
17
Andouillette bobosse : fraise de veau grillée puis mijotée au four, sauce au vin blanc et graines de moutarde, gratin dauphinois maison
24
Saucisson lyonnais : cuit au bouillon, tombée d’échalotes au vin rouge
18
Foie gras de canard : fait maison, cuit au torchon
21
Escargots de Bourgogne : au beurre persillé maison
19
La carte Rouge
Os à moelle Bio : cuit au bouillon, grillé, toast chaud
16
Bavette d’aloyau Bio 180g/250g :à l’échalote ou nature
23
Assiette Bouchon Rouge Bio 200g/300g : 3 morceaux de bœuf sélectionnés par le Chef
29
Tartare de bœuf Bio : viande hachée, oignons rouges, artichauts, tomates séchées, olives noires et basilic
24
Volaille fermièr au Saint-Marcellin riz blanc et légumes
18
Noix d'Entrecôte Angus 250g
26
Assiette Bouchon Rouge 250g
29
Viande maturée
110
Boissons
Bouteille d'eau
8
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2

Bouchon Rouge に評価を与える

料理を提案する

Bouchon Rouge でいくら使いましたか?

情報

情報

レビュー

写真

Home
Map