Starter
Porra con atún y huevo
5
Rusa de la casa con patats, zanahoria morá de Cuevas Bajas, atún, huevo y langostinos
10
Fideos tostados con langostinos al pil pil y alioli del piquillo gratinado
12
Patatas bravas con nuestra espuma picante
10
Huevos rotos con foie y jamón ibérico
15
Pimientos del padrón
6
Berenjenas fritas con miel de caña y queso de cabra
7
Twister de langostinos con salsa agridulce
9
Jamón ibérico Julián Martín
18
Queso curado de oveja
11
Croquetas de rabo de toro con mayonesa de su jugo
10
Croquetas de gambas al pil pil y chipirones con su mayonesa al pil pil
10
Croquetas de bacalao
10
Croquetas de salchichón de Málaga con salsa de miel y mostaza
10
Parrillada de verduras
13
Lagrimitas de pollo con patatas gajos
9
Mini burguers
Mini hamburguesa 100\% Black angus, cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa Bull (por unidad)
5
Mini hamburguesa de Chorizo, chutney de mango y queso havarti (por unidad)
5
Baco&Baos
Pan bao relleno de langostinos en tempura, mayonesa kimchee y rúcula
5
Pan bao relleno de rabo de toro, cebolleta, huevo de codorniz y ajetes
5
Pan bao negro de calamar con ali-oli de piquillo
5
Bocatita de calamares en tempura con mayonesa de yerbabuena
4.5
Ensaladas
Carpacho de tomate de la tierra aliñado con aguacate de Vélez, cebolla y melva
10
Ensalada templá de rúcula, queso de cabra, nueces endulzadas, cherries confitados y dressing de la casa
12
Carnes
Solomilllo de ternera con patatas gajos y pimientos del padrón
21
Presa ibérica
17
Dessert
Buchones de rosada
10
Calamares fritos
12
Corvina confitada con parmentier de patata trufada
17
Pulpo a la brasa sobre cama de tallarines negros
18
Tartar de atún rojo, con aguacate y corona de huevo de codorniz
18
Drinks
Half a bottle of water
5
Coffee
5
Macarrones con albóndigas de pollo y salsa de tomate
7
Postre
Coulant de chocolate con helado de pistacho
5
Sorbete de mango con espuma de yogurt
5
Tarta de tres chocolates
5
Carrot cake
5
Tarta de queso
6
Milhoja
4.5
