SFIZIOSITÀ
PANNOCCHIA AL BURRO
7
TORTEI DI PATATE
7
FORMAGGIO FUSO
10
FUNGHI PORCINI FRITTI
10
BRETZEL
5
ALETTE DI POLLO
10
PINZIMONIO
7
PATATINE FRITTE DOLCI
4
ANELLI DI CIPOLLA
6
PATATINE FRITTE
4
TAGLIERI E INSALATE
TAGLIERE MISTO
22
INSALATA DEL PASTORE
15
CAESAR SALAD
15
CARLO MAGNO
15
REGINA DELLE NEVI
15
I fiori edibili
SPECIALITÀ
CANEDERLI AL BURRO
15
CANEDERLI AL RAGÙ 15
15
CANEDERLI IN BRODO
15
STRANGOLAPRETI AL BURRO
15
STRANGOLAPRETI AL GORGONZOLA, SPECK E NOCI
15
STINCO DI MAIALE
20
UOVA DEL MONTANARO
13
COSTINE DI MAIALE
20
ZUPPA della SETTIMANA
13
POLENTA, FUNGHI 14 E GONGORZOLA
14
POLPETTE AL SUGO
15
GALLETTO RUSPANTE
15
GALLETTO ALLA CACCIATORA
16
WIENER SCHNITZEL
20
SELEZIONE DI WÜRSTEL x 2
35
TORTEI DI PATATE
19
SALSICCIA ARTIGIANALE
19
TARTARE DI MANZO
19
2 WÜRSTEL
14
CONTORNI
VERDURE MISTE AL FORNO
5
INSALATINA MISTA
4
PORZIONE DI POLENTA
5
PATATE AL FORNO
5
CRAUTI
5
PATATINE FRITTE
4
CAVOLO CAPPUCCIO CON CUMINO
5
FUNGHI TRIFOLATI
6
INSALATA DI FAGIOLI
5
PATATINE FRITTE DOLCI
4
PURÈ DI PATATE
5
BABY MENU
ALETTE DI POLLO•
12
COTOLETTA E PATATINE
12
WÜRSTEL
10
PANBURGER o CHEESEBURGER
12
ASTA IN BIANCO OLIO E GRANA
10
HOMEMADE BURGERS
CERVO
17
HAMBURGER FUMÈ
17
TRENTINO
18
HOME
16
HOT
16
VEGGY
13
B BURGER
16
FASSONA
19
MENU SENZA GLUTINE
GALLETTO RUSPANTE
15
STINCO DI MAIALE
20
COSTINE DI MAIALE
20
TARTARE DI MANZO
19
UOVA DEL MONTANARO
13
POLENTA, FUNGHI E GONGORZOLA
14
TAGLIERE MISTO PER DUE
22
CARLO MAGNO
15
REGINA DELLE NEVI
15
CESAR SALAD
15
INSALATA DEL PASTORE
15
CONTORNI SENZA GLUTINE
INSALATINA MISTA
4
INSALATA FAGIOLI
5
FUNGHI TRIFOLATI
6
CRAUTI
5
VERDURE MISTE AL FORNO
5
CAVOLO CAPPUCCIO con cumino
5
PORZIONE DI POLENTA
5
PATATE AL FORNO
5
BIRRE PRODOTTE DA NOI
BIRRA DELLA SETTIMANA
HOME BEER
STRONG ALE
BLANCHE
IPA
*Caramellizzazione
VINI ROSSI
Vini al calice
4
Lagrein Trentino Doc - Cantina Rotaliana
25
Teroldego Rotaliano Doc - De Vescovi Ulzbach
25
Pinot Nero Doc Meczan - Hofstätter
25
Teroldego Rotaliano Doc riserva Sangue di Drago - Marco Donati
35
Teroldego Rotaliano Doc Riserva Pini - Zeni
50
Pinot Nero Doc Schweizer - Franz Haas
55
Cabernet Sauvignon Riserva Fior di ciliegio - La Vigne
15
Gran Masetto Igt - Endrizzi
15
Coravin
VINI BIANCHI
Vini al calice
4
Chardonnay Trentino Doc - Cantina A. Martinelli
25
Sauvignon Biano Trentino Doc - Maso Furli
25
Kerner Spicchio di Luna Igt - Marco Donati
25
Riesling Renano Doc - Pelz
25
Gewürztraminer Trentino Doc - Maso Furli
25
Gewürztraminer Gess - Cobelli
35
Nosiola Fontanasana Igt - Foradori
45
Gewürztraminer Doc Riserva - Elena Walch
55
Riesling Renano Doc - San Leonardo
65
Solaris -Maso Loera
25
BOLLICINE
Brut millesimato Trento Doc - Altemasi
7
Vino Bianco Frizzante "Zero infinito" - Pojer e Sandri
30
Spumante Metodo Classico Brut Rosè - Pojer e Sandri
40
Maximum Blanc de Blancs Trento Doc - Ferrari
45
Perlè Bianco Trento Riserva Doc - Ferrari
60
Perlè Nero Trento Riserva Doc – Ferrari
100
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore – Ferrari
180
Dom Perignon
250
