Entrantes Individuales.
Croqueta De Secreto Ibérico
3
Croqueta De Rabo De Toro
3
Croqueta Clotxina Escabechada
3
Anchoa Del Cantabrico Contomate
3
Deshidratado en Aceite Y Piparra
3
Bocadito De Vicente
1
Champinon La Via
2
Tosta De Sardina Ahumada
3
Entrantes a Compartir
Ensalada La Via
7
Ensalada Pechuga Escabechada
10
Bacalao Marinado Sobre Tomate Natural
14
Gambas en Tempura
12
Queso Con Salsa De Higos
6
Calamar Fresco De Playa a La Pancha
18
Calamar Fresco De Playa a La Andaluza
18
Pulpo Braseado Con Patata -( 350gr )
20
Lagrimas De Pollo
9
Carne de Vaca
Lomo Alto De Vaca Vieja
18
Solomillo Black Angus
20
Carne De Cerdo
Solomillo Iberico Con Salsa Barbacoa Casera
14
Carne De Pato
Confit De Pato Con Salsa Arándanos
16
Hamburguesas
Hamburguesa De Novillo
12
Hamburguesa Black Angus Ibérica
15
Hamburguesa Black Angus De Queso De Cabra.
15
Pescados
Atún Braseado
16
Tacos De Atún Con Pisto Y Curry
16
Bacalao La Vía
17
Suquet De Rape
14
Arroces Melosos
Arroz Meloso De Pato, Setas Y Foie
17
Arroz Meloso De Marisco Pelado
16
Arroz Meloso De Pollo Y Verduras
15
Arroz Meloso De Bogavante
20
Fideua De Fideo Fino
Fideua De Pato, Setas Y Foie
17
Fideua De Marisco Pelado
17
Pasteles
Tarta De Zanahoria
5
Tarta De Chocolate
5
Tarta De Queso
5
Tarta De Santiago Con Helado De Turrón
5
Coulant De Chocolate Con Helado De Vainilla
5
Helados
Yogurt Con Salsa De Higos
5
Chocolate
4
Limon
4
Vainilla
4
Turrón
4
Semifríos
Semifrío De Lechemerengada
5
Semifrío De Mandarina Y Chocolate
5
Vinos Comunidad Valenciana-Botella
Les Alcusses Crianza Monastrell, Merlot, Syrah, Tempranillo Y C.Sauvignon
17
Venta Del Puerto Nº 12 Crianza C.Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo
18
Ananto Bobal
15
Cepas Viejas Crianza Bobal
15
La Garnacha De Mustiguillo Garnacha
26
Bilogia Monastrell-Syrah
17
Santa Rosa Reserva Cabernet Sauvignon, Merlot Shiraz
29
Vinos Rioja (Botella)
Glorioso Crianza Tempranillo
15
Ramon Bilbao Crianza Tempranillo
17
Paco Garcia Crianza Tempranillo Y Garnacha
18
Lindes De Remelluri Crianza.
23
828 Reserva Tempranillo
16
200 Monges Reserva Tempranillo
16
Vinos Ribera D El Duero (Botella)
La Planta Arzuaga Tempranillo-Roble
17
Emilio Moro Resalso Roble Tinta Del País
19
Pesquera Crianza Tinta Del País
31
Matarromera Crianza Tinta Del País
32
Pago De Carrovejas Crianza Cabernet Sauvignon Merlot
46
Carmelo Rodero Crianza Tempranillo Y Cabernet Sauvignon, Merlot
31
Otras D.O (Bottella)
Primero Tinta De Toro
16
Finca La Estacada Tinta De Toro
14
La Sastreria Garnacha
15
Juan Gil 12 Meses Monastrell
24
Blancos-Carta De Vinos (Botellla)
Versat Verdil
15
Enrique Mendoza Chardonnay
18
Clos De Lom Malvasia
16
Bahia De Denia Moscatel De Alejandría
15
Gilda Verdejo
14
Palacio De Bornos. Verdejo
16
Los Arraez Verdil
17
Verdil
18
Martín Codax Albariño
18
Marqués De Frías Treixadura Y Godello
16
Espumosos (Bottella)
Dominio De Requena - Brute
16
Carlota Suria - Brut Nature Reserva
18
Veuve Pelletier - Champagne Brut
36
