Menu’ Di Terra - Antipasti
Polentine Al Tartufo, Crema Di Barzola E Burro Di Malga Con Funghi Porcini
9
Tartare Di Carne Di Fassona
18
Menu’ Di Terra - Primi
Tagliolino Al Burro Di Malga Con Aglio Nero, Tuorlo Marinato E Tartufo
20
Tris Di Canederli
13
Menu’ Di Terra - Secondi
Guancia Di Manzo Con Crema Di Polenta Taragna
20
Menu’ Di Mare - Antipasti
Polpo Rosticciato Con Crema Di Patate E Asparago Di Mare
15
Tartare Di Gambero Rosso Di Mazara
20
Menu’ Di Mare - Primi
Spaghettone Monograno Felicetti “senatore Cappelli” Con Vongole E Bottarga
17
Raviolone Al Baccalà
15
Menu’ Di Mare - Secondi
Filetto Di Branzino Ai Ferri
17
Spiedini Di Gambero Imperiale
20
Menu’ Vegano E Contorni - Antipasto
Millefoglie Di Ceci Con Macco Di Fave E Broccoletti
15
Menu’ Vegano E Contorni - Primo
Crema Di Borlotti Piccantina Al Pomodoro, Odori Dell’orto E Pane Tostato All’aglio Nero
15
Insalate
Crudo Di Parma E Burrata
14
Profumi Di Alpeggio
Misticanza, Cavolo Cappuccio, Edamame, Trota Trentina Marinata, Trentingrana
15
Dessert
Tortino nero cremoso al Cioccolato, Pere a cubetti e Frigolotti
7
Ricotta Con Le Cialde Del Cannolo, Arance Semicandite, Granella E Crema Di Pistacchi
7
Tiramisù Con Savoiardi Fatti in Casa
7
Sinfonia Di Formaggi
7.5
Cheese Cake
6.5
Pizza E Focacce - Classiche
Marinara
6
Margherita
6.5
Tonno e Cipolla
8
Capricciosa
8
Salamino
8
Romana
8.5
Calzone
9
Napoli
7.5
Viennese
8
Crudo
8.5
4 Stagioni
8.5
Salsiccia
8
Val Meledrio
9
4 Formaggi
8.5
Speciali
Aurora
13
Dimaro
12
Quattro Pomodori
15
Angelica
11
Scapece
10
Focacce Sfiziose
La Puglia
14
La Trentina
14
Il Noce
16
Kids Menu
Pasta Felicetti Al Pomodoro
7
Pollo Fritto Con Patatine
8
Baby Pizza Margherita
4
