Los Castilleros (メニュー)

Calle del Viento, 10, Tres Cantos
+34 915 04 72 24

Para picar
Jamón ibérico de bellota con pan tumaca
22
Pulpo de primera a la Gallega con cama de patata cocida
20
Parrillada de verduras con queso de cabra gratinado
12.6
Tabla de quesos
14
Salteado de setas y boletus con gulas y gambas al ajillo
14
Medallones de rulo de cabra a la plancha con cebolla confitada y Pedro Ximenez
14
Huevos de corral rotos con jamón ibérico y patatas poché
14.8
Puntillas a la andaluzacon virutas de la huerta
12.5
Rombos de Sepia con su Alioli
13.5
Chipirones a la plancha (8 unidades)
14.8
Nuestros Pescados
Bacalao en aceite de vainilla y ajos tostados
14
Tajada de atún rojo con salteado de verduras
14
Emperador a la plancha con lluvia de Valenciana
14
Suprema de Merluza de pincho con techo de gulas y gambas
15
Lomo de Lubina al horno con suave bilbaína
15
Nuestras Carnes
Solomillo de ibérico con brotes de ajos tiernos y patatas caseras
14
Cachopo de ternera con pimientos verdes y patatas fritas
14
Hamburguesa de buey con queso y bacon
13
Chuletas de lechal con su guarnición
16
Tronco de vaca gallega curado con pimientos de Guernica y patatas de las buenas
18.6
Lomo de vaca gallega a la piedra (900 gramos)
39
Nuestros Arroces
Risotto de Setas
14
Arroz Marinero (minimo 2 persona) ppp
16
Arroz con Bogavante por encargo (minimo 2 personas) ppp
20
Nuestros Postres
Arroz con leche meloso de la abuela
4.9
Tarta de queso con coulis de fresa
4.5
Flan de huevo con nata
4.5
Puding con su caramelo
4.5
Tarta helada al Wiskey
5.5
Bonbon o Cornete helado
2.79
Fruta del tiempo
3.29

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