ENSALADAS
Ensalada de cabra
9
Ensalada Racó
10
Ensalada César
9
Ensalada Caprese
8
Ensalada Valenciana
7
Tomate y Ventresca
9
LOS CLASICOS
Puntilla rebozada
10
Sepia rellena de ajos tiernos y setas
10
Calamar a la Andaluza
8
Clochinas
7
Jamon y queso
9
Bravas
5
Gambas al ajillo
11
LAS TAPAS DEL CHEF
Pulpitos encebollados
9
Chistorra en salsa dulce
5
Bree crujiente con confitura
8
Delicias de pollo con salsa de miel y romero
7
Alcachofas confitadas con sobrasada y huevo
11.8
Champiñones salteados al vino
6.8
Duo de queso de cabra con foie y manzana frita
9.8
Nido rojo de habitas salteadas con huevo
8.5
Berenjena con miel y moscatel
5.9
CARNES
Solomillo de ternera al roquefort o pimienta
18.5
Solomillo de cerdo al moscatel,pimienta o roquefort
10
Solomillo de ternera a la parrilla
16.5
Solomillo de ternera al foie,oporto y boletus
19
Entrecot al roquefort o pimienta
15
PESCADOS
Salmón plancha
15
Merluza plancha
10
Lomo de bacalao
13
Emperador plancha
11
ARROCES
Arroz meloso de bogavante
14
Paella valenciana
8.5
Fideua de bogavante
14
Arroz meloso del senyoret con rotjos
14
Paella de verduras
8
Arroz negro
8.5
Arroz caldoso de buey de mar
11
LOS MONTADOS
The royal
6
El cool
7
Intruso
7
El chulo
7
El clásico sandwich club
5
El especial Racó
8
Hamburguesa de buey
9
Hamburguesa de caballo
9
POSTRES
Brownie chocolate con helado de vainilla
7
Tarta de queso
6
Flan de huevo
4
Flan de calabaza
6
Calabaza asada
5
Piña natural
5
Melón
4
