HAPPY HOUR
PÅ FRISKE LÆKRE ØSTERS 17.00-18.00
10
ANTIPASTI | FORRETTER
ZUPPA DI COZZE Muslinge suppe med brunristet brød.
110
CARPACCIO DI TONNO Rå tun, marineret fennikel, sort peber, citron, olivenolie
145
CRUDITE DI PESCE Rå østers, rå jomfruhummer, rå kæmperejer, rå tun, grillet citron. Serveret på is
145
GAMBERI ROSSI Røde rejer, hvidløg, tomat, chili, aioli
110
CARPACCIO DI TUNNO Carpaccio af råmarineret tun.
129
ZUPPA DEL GIORNO Dagens suppe serveret med crostini og aioli
85
ANTIPASTO DEL GIORNO Dagens lækkerier
129
BRUSCHETTA RUSTICA Ristet brød, tomat, basilikum, hvidløg
89
BUFALA CAPRESE Bøffelmozzarella, tomater, basilikum
110
ØSTERS & CAVIAR
6 STK. CONCAVA ØSTERS FRA SARDINIEN Grillet citron, vinaigrette
129
3 STK. GRATINEREDE ØSTERS Chili, tomat, kapers
129
3 STK. GRATINEREDE ØSTERS Hvidløg, parmesan, rasp
129
AKI SELECTION CAVIAR 10 g. Caviar
129
PRIMI PIATTI | PASTA & RISOTTO
FETTUCCINE ALLE VONGOLE VERACI Hjertemuslinger, persille, hvidløg
165
FETTUCCINE ALLA MARINARA Blæksprutte, blåmuslinger, vongole, jomfruhummer, kæmpereje (varierer)
145
FETTUCCINE AL GAMBERONE ROSSO Kæmperejer, sherry, persille, hvidløg
145
FETTUCCINE AL CINGHIALE Braiseret vildsvin, tomat, parmesan ost, kastanjer
145
FETTUCCINE ALLA NORMA Tomat, aubergine, ricottaost, basilikum
135
RISOTTO ALLA MARINARA Blæksprutte, blåmuslinger, vongole, jomfruhummer, kæmpereje (varierer)
145
FETTUCCINE AL ASTICE 1/2 hummer, Sherry, hvidløg
189
RAVIOLI AI FUNGHI TARTUFATI Karl Johan svampe, frisk høvlet trøffel, persille, parmesan
169
PASTA DEL GIORNO Dagens pasta
120
PESCE | FISK
CALAMARI & SCAMPI FRITTI Friteret calamari og jomfruhummer, grillet citron, aioli
225
TONNO AI FERRI Lynstegt tunbøf, artiskokker, ansjos, oliven
289
ARAGOSTA GLASSATA Glaseret hummer, sauce på limoncello og olivenolie, fennikel, mild hvidløg
295
SOGLIOLA DOVER Grillet Dover Søtunge, salat a part
289
ORATA ALLA BRACE Grillet guldbras, salsa verde a part
249
CARNE | KØD
FILETTO AI FUNGHI TARTUFATI Oksemørbrad, svampe- og trøffelsauce, skorzonerrødder
289
AGNELLO AL TIMIO Grillet lammekroner, timiansauce, auberginekompot, tomat
285
FIANCO DI MAIALE IBERICO Grillet flanke af sortfodsgris, radicchio, lagret balsamico, taleggio ost, parmesan, hakket valnødder
225
DOLCI E FORMAGGI | DESSERT & OST
FORMAGGI MISTI 3 udvalgte oste, figenkompot
95
TIRAMISÚ
89
SEMI FREDDO Mandel semi freddo, flamberet marengs, limoncello
89
PANNA COTTA
89
