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Beneath the Confetti
Sizzling Tropics
Frolic in the Foliage
A Taste of Tropical Paradise
Choice of:
Filet Mignon in a Rich Portobello Sauce with Crumbled Gorgonzola
Dark Rum Glazed Barbeque Salmon
Sarava
Peruvian Slow Roasted French Cut Breast of Chicken with Chorizo-Thyme Gravy
Savory Vegetable Stew in a Roasted Sugar Pumpkin Crock
Choice of:
Caramel Custard Flan with a Chocolate Dipped Strawberry
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