DUMPLINGS & GYOZAS
EL FOIE DEL WAGYU
16
LANGOSTINOS TIGRE APOYADOS EN CURRY
11
POLLO EN KOREA
10
ESTOFADO DE RABO DE TORO
14
TEMPURA
LANGOSTINO DE TIGRE Y HUMO
16
CONCHAS Y PATAS DE CANGREJO
17
CESTA COMESTIBLE DE PESCADOS Y ESPINAS
18
ROLLS ÚNICOS
SOFT SHELL CRAB
19
WAGYU ROLL
20
FOIE FIRE
18
CEVICHE ROLL
20
SASHIMI
SURTIDO DE 3 PESCADOS | a criterio del cliente
35
SURTIDO DE 5 PESCADOS | a criterio del chef
58
SURTIDO DE 7 PESCADOS | a criterio del chef
79
MAKI
ATÚN
8
SALMÓN
7
PEZ MANTEQUILLA
7
DORADA
6
VIEIRA
8
TORO
10
TEMAKI
ATÚN ROJO
8
SALMÓN
7
TORO
10
PEZ MANTEQUILLA
7
LANGOSTINO .
7
ANGUILA
8
ENSALADAS DEL MAR
DIVERSIDAD
15
SUSPIROS PERUANOS
15
EL MAR EN EL PLATO
19
TRADICIÓN Y VANGUARDIA
SOPA DE MISO
8
RAMEN PARISINO
17
YAKISOBA \"OVER THE RAINBOW\" CON SARDINA
16
EL CURRY DEL ASIA
17
YAKITORI | 3 und
9
BROCHETA DE ATÚN TERIYAKI | 3 und
11
WAGYU LAMINADO A LA BRASA
22
EL BAILE DEL CARABINERO | 2 und
32
BOCADO INOLVIDABLE | 2 und
11
TARTAR
ATÚN ROJO
22
SPICY TUNA
22
ATÚN TORO
28
PEZ MANTEQUILLA TRUFADO
19
SALMÓN CON CHILES DULCES
18
CEVICHE
CEVICHE DE CORVINA
18
CEVICHE VARIADO
19
CEVICHE PERUANO
18
NIGIRI
ATÚN
SALMÓN
CORVINA
SALMONETE
IKURA
NIGIRI VARIADO
PEZ MANTEQUILLA
LUBINA
VIEIRA DE ALASKA
TORO
ANGUILA
FOIE
HUEVO DE CODORNIZ
WAGYU
ROLLS CLÁSICOS - 8 piezas
ALASKA
13
CALIFORNIA KING CRAB
22
CALIFORNIA ESPECIAL
17
MAGURO
19
ROLLS TEMPURIZADOS
TEMPURIZADO MÁSTER
18
TEMPURIZADO DE FOIE
17
ROLLS FLAMBEADOS
LUBINA ROLL
19
SALMÓN MASTER
18
TORO FIRE
20
UNAGI GRILL
18
BLACK & WHITE
17
Bebidas
Media botella de agua
2
Café
2
